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县市场监管局开展春节肉制品专项快检

来源:县市场监管局 刘勇 发布时间:2025-01-23 17:10:02 浏览次数: 【字体:

春节将至,为了让保障广大群众春节期间食品安全,日前,县市场监管局开展春节肉制品专项快检工作。

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此次快检主要针对农贸市场销售的自制腌腊肉制品进行亚硝酸盐专项检测,抽取腌腊猪肉及其副产品、腌牛肉、板鸭、腌腊兔、香肠等品种共计63批次,通过现场快速检测,未检出亚硝酸盐超标样品。

同时,执法人员还向食品经营者和消费者宣传食品安全知识,强调食品添加剂应按照规定范围和限量使用,以免造成食物中毒。春节期间,县市场监管局还将继续对大宗食品进行监督检查和检验检测,以确保全县人民度过安全祥和的新年。


县市场监管局 开展 春节 肉制品 专项
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